Fresh from our farm garden ! Fresco do jardim !

The sun is still shining in Rome, but we know winter is arriving quickly. Yesterday I started preparing the garden for the next cold months.
I cut basil leaves for a recipe (I’ll show in the next post), and their seeds to dry to make more plants next spring.
Also sage, rosemary, chili pepers and bay leaves ! I can use them in lots of recipes during the winter !

O sol ainda está brilhando aqui em Roma, mas, sabemos que o inverno não demora a chegar. Ontem comecei a preparar o jardim para os longos meses invernais.

Cortei as folhas das plantas de manjericão (basilico), vou usá-las frescas para uma receita que mostrarei na próxima postagem, e vou secar as sementes para plantar na primavera.

Também colhi sálvia, alecrim, pimentas e folhas de louro ! Posso usar tudo em várias receitas durante o inverno !

 

Basil Manjericão (basilico italiano)

Basil
Manjericão (basilico italiano)

Basil seeds Sementes de basilico

Basil seeds
Sementes de basilico

 

Sage Sálvia

Sage
Sálvia

Bay leaves and rosemary Folhas de louro e alecrim

Bay leaves and rosemary
Folhas de louro e alecrim

I washed all and now I'm letting them dry. Love the chill peppers ! Lave todas as folhas e agora estou deixando secar. Adoro as pimentas !

I washed all and now I’m letting them dry. Love the chill peppers !
Lavei todas as folhas e agora estou deixando secar. Adoro as pimentas !

I’ll prepare little gifts to give my friends for Christmas using all of these !

Vou preparar presentinhos para meus amigos neste Natal usando tudo do meu jardim !

 

 

 

 

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