Upper Lazio : Olive groves and more ! Park of Monsters in Bomarzo ! Alto Lazio : Oliveiras e muito mais ! Parque dos Monstros de Bomarzo !

This tiny plot of green land holds the sweetest surprises for lovers of nature and art. The Sabina region, only 50 km from Rome, where we live, has always been the kingdom of olives. Discover the Olive Road by car, … Continue reading

Zucchini omelet – do as the Romans do ! Omelete de abobrinhas – faça como fazem os Romanos !

Spring is time for fresh zucchini !   This omelet is very Roman !

Ingredients for 2 servings :

1 table spoon extra virgin olive oil

3 eggs

2  zucchini

pinch salt

pepper

parsley

Optional : Parmesan cheese, onion, garlic

The best Extra Virgin Olive Oil goes into your frying pan…

 

A primavera é a época de abobrinhas frescas aqui na Itália ! Esta é uma omelete típica romana !

Ingredientes para 2 pessoas :

3 ovos

2 abobrinhas

1 pitada de sal

pimenta a gosto

salsinha

opcional : cebola, queijo parmesão, alho

O melhor Azeite Extra Virgem de Oliva coloca-se na frigideira…

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Buon appetito !                                                                  Bom apetite !

 

Lazio,Umbria,Toscana, Emilia Romagna,Lombardia

Oh Italy, the sun always come back…
The green fields, beautiful views…
Oh Itália, o sol sempre volta…
Os campos verdes, as lindas vistas…

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“Baci” chocolate from Umbria

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Toscana

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And here we go… Bologna, Modena

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The modern station of Reggio Emilia , the land of Parmigiano Reggiano.

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Barilla in Parma !

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Milano by the end of the day…

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Come back tomorrow to follow us !
Voltem amanhã para seguir a viagem conosco !

Wine anyone ? Quem gosta de vinho ?

Raise your hand if you don’t like wine ! Most of us do !

In the nearby village of Poggio Mirteto I found the beautiful Tenuta Santa Lucia . High quality wine in the Sabina area !

Quem não gosta de vinho ?? A maioria de nós gostamos !

No vilarejo de Poggio Mirteto, aqui perto, encontrei a Tenuta Santa Lucia. Vinhos de alta qualidade na Sabina !

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Cultivated vines : Sangiovese, Montepulciano, i Cabernett, Alicante, Carignano, Falanghina, Sauvignon, Malvasia.

As vinhas cultivadas: Sangiovese, Montepulciano,  os Cabernett, Alicante, carignano, Falanghina, Sauvignon, Malvasia.

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The beautiful cellar !

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A linda cantina !

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The past and…                   O passado e…

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the present !                o presente !

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Book weddings, special events and wine tasting on their website : http://www.tenutasantalucia.com

Reservas para casamentos, eventos especiais e degustação de vinhos no sito deles : http://www.tenutasantalucia.com

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Cheers !!!!        Saúde !

The village of Montenero Sabino ! Montenero Sabino !

During the summer all the historical villages in Italy have special Festivals ! Montenero Sabino is located about 50 km northeast of Rome. The village has one street with a Castle ( dated 1023 ) at one end and a church at the other end.

The place is full of history. It is said there once was a Roman villa nearby. Noble families like Orsini, Mareri, Lavi and Vicentini were some of the owners of the famous castle.

Durante o verão os antigos vilarejos italianos celebram a estação do ano com festivais. Montenero Sabino se localiza a 50 km nordeste de Roma. O vilarejo tem apenas uma rua com uma igreja de um lado e um castelo (datado de 1023) do outro.

O lugar é muito histórico, dizem que existia perto daqui uma vila romana. Familias nobres como os Orsini, Mareri, Lavi e Vicentini foram alguns dos proprietários do famoso castelo.

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Beautiful frescos…

Lindos afrescos..

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The village

O vilarejo

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Dinner under the stars !

Jantar debaixo das estrelas !

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Turano Lake ! Lago Turano !

The blue-green water of this place is so calm and crisp and glistening with the morning sun and the mountains rising above it. The cities of Colle di Tora e Castel di Tora surround it.

Uma água de um calmo verde azulado numa manhã ensolarada com verdes montanhas ao redor. Aqui estão as cidadezinhas de Colle de Tora e Castel de Tora.

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